Unser Spezialitätenkaffee
Wir rösten sortenreine Kaffees aus verschiedenen Anbaugebieten der Welt sowie hauseigene Mischungen. Dabei, wie bei der Auswahl des grünen Rohkaffees bedienen wir uns der aufwändigen Methoden traditioneller Kaffeemanufakturen. Während gewöhnlicher Kaffee mit teilweise über 400 Grad geröstet wird, rösten wir unsere Bohnen bei maximal 195 Grad. Das dauert zwar etwas länger, schont aber ihren Magen. So wird der Kaffee zu einem Genuss.
Folgende Kaffeesorten können Sie in unserem Café, gemahlen oder ungemahlen, auf jeden Fall aromadicht verpackt, erwerben:
Kaffeesorte
Antigua
Charakteristik
Eine Harmonie von herb würzigem Geschmack und komplexem Aroma.
Preis
125 Gramm - 2,75€
250 Gramm - 5,20€
500 Gramm - 10,10€
Kaffeesorte
Maragogyphe
Charakteristik
Diese milde Rarität zeichnet sich durch seine sehr feine aromatische Note aus.
Preis
125 Gramm - 3,10€
250 Gramm - 5,90€
500 Gramm - 11,45€
Kaffeesorte
Sidamo
Charakteristik
Süßes, blumiges Aroma mit leichtem Geschmack.
Ein Kaffee, der rund und sanft den Gaumen verwöhnt.
Preis
125 Gramm - 2,75€
250 Gramm - 5,20€
500 Gramm - 10,10€
Kaffeesorte
Monsooned Malabar
Charakteristik
Dieser säurearme Kaffee hat einen vollmundigen Geschmack, durchzogen von einer leicht nussigen Note.
Preis
125 Gramm - 2,60€
250 Gramm - 4,95€
500 Gramm - 9,60€
Kaffeesorte
Santos Oberon
Charakteristik
Angenehm weicher Kaffee mit nussigem Geschmack und einer leichten Süße. Besonders gut als Nachmittagskaffee geeignet.
Preis
125 Gramm - 2,60€
250 Gramm - 4,95€
500 Gramm - 9,60€
Kaffeesorte
Java Blawan
Charakteristik
Kräftiger Kaffee mit leichter Schokoladennote, der sich durch sein temperamentvolles, komplexes Aroma
mit dezenter Säure auszeichnet.
Preis
125 Gramm - 2,80€
250 Gramm - 5,30€
500 Gramm - 10,30€
Kaffeesorte
Entkoffeinierter Excelso
Charakteristik
Durch ein schonendes Verfahren wurde diesem Spezialitätenkaffee Koffein weitestgehend entzogen.
Er zeichnet sich durch einen angenehmen Geschmack mit feiner Fülle aus und eignet sich hervorragend für den Genuss in den späten Nachmittag- oder Abendstunden.
Preis
125 Gramm - 2,60€
250 Gramm - 4,95€
500 Gramm - 9,60€
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